木育広場

今日は7回目の食育講座でした！

テーマは「添加物」

なかなか大変なテーマです。
自給自足でもしない限り、現代ではどうしても添加物を口にしてしまうと思います。

まずは種類を知ること。
気をつける部分は、気をつける。
手づくりできる時は、自分で作る。
選べるなら、なるべく良いほうを選ぶ。

全部良いもの、正しいもので食事を作れたら一番ですが
家庭でも、食品を作っている側の企業でも、「正しさ」というのは本当に難しくなっているのが現状です。

分かりやすかったのは、今日お豆腐の話があったんですが
ちゃーんと大豆をたっぷり使って豆腐を作ったら、一丁￥600になるそうです。

みなさん「えーーーー！！！」でした

一丁￥600のお豆腐なんて買えないですよね。
だから、企業側だって売れないものは作れないです。

それでも、国産大豆って書いてあるものを選んだり、
充填ものでなく、ちゃんとにがりで固めたものにしたり
現実的な範囲での選択肢があるんです。
（あれ？にがりも添加物？）

だから、やっぱり知るって大事だなぁと私は思います。

と、まぁ、私がブログを書いてもどんどん膨らんでしてしまうくらいですから

みんなで話していれば、どんどん質問が生まれてくる食育講座。

毎回、有意義な時間だなぁと感じます


今回は先生のお味噌で作った「味噌だま」の試飲がありました
お湯を注げば、一人分のお味噌汁がすぐにできちゃう優れもの！

お味噌は、先日のお味噌づくりでも作った「無添加米麹みそ」

やさしい味で美味しかったです

お味噌汁を飲むとホッとしますね。

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次回の食育は10/18（火） 10:00-11:30です
テーマは「腸」！！

9/22にお味噌作りがありました！

今回は食育に参加してくれているみなさんをメインに、総勢7名でおみそ大会
講師は今回ももちろん、食育講座を担当しているさくらい先生です。


暑い時期は痛みやすいということで夏場はお休みしていましたが
涼しくなったので再開です

今回もお子様連れでワイワイがやがや
ひたすらおしゃべりしながら、ひたらす混ぜるまぜるマゼる。。。

なかなかの重労働？も、みんなで話しながらだとあっという間ですね！

混ぜるだけなので、お子さんと一緒に作ることもできます。
赤ちゃんも、横でお母さんの動きを見ながら、その光景は記憶に残るはずです。


「おみそってこうやって作るんだ」
「麹ってこういう匂いなんだ」
「手がスベスベになるね」など、大人も子供も、いろんな発見があるお味噌作り。


4名以上で開催可能ですので、ご希望の方は水谷までお問合せくださいね
日時は先生との都合を合わせます。5ｋｇ　￥3500です

今月から始まる新しい教室のひとつ” リトミック ”

講師をしてくださるのは、リトミック養成講師もされているキラキラkids主催　大崎先生！

歩けるお子さんでしたら参加OKのクラスです

お母さんと一緒に歌に合わせてグーパーしたり、色を見つけたり

リズムに合わせてお散歩のスピードを変えたりして、

体の使い方や、色や数の学び、他のお子さんとのコミュニケーションを身に付けていきます。


今日は1歳半～3歳手前のお子さん達でした

うちとしても初めての催しでしたので、みんな上手に楽しめるかなぁと不安もありましたが

そのは、さすがプロの先生

歌声でみんなを引き付けて、上手に楽しんでくれました～

お子さんから「次は何かなぁ？」なんてかわいい声も聞けて、とってもいい時間でした



次回は10月

【日時】10/14(金) 10:00-11:00
【料金】￥1000
【定員】5名→9/23〆　予約いっぱいになりました
【講師】キラキラkids　大崎 道子先生
【TEL】090-5110-4187
【mail】o_michikomichi@yahoo.co.jp
【blog】http://ameblo.jp/kira2-kids/