只今、準備中です。
つぼの中でじっくりじっくり90分
熱の対流熱と遠赤外線効果でねっとりあまーい
トロッとした焼いもに仕上がります。
芋自身が蓄えた蜜をじっくり引き出す、
つぼ焼きならではの製法です。
冷めるとより甘さが増しておいしいですよ。
しみ出た蜜をまとって皮はパリパリ。
皮ごと食べられ、香ばしい甘さです。
お芋の状態をみながらひとつひとつ丁寧に、焼き上げます。
ぜひ、ご賞味ください。お待ちしております。
スタッフの現場日記
2020.10.16
ショールームにある薪ストーブ「AURORA」の続きを
紹介します。
断熱二重煙突
オーロラに取り付ける煙突は、室内外とともに
断熱二重煙突をお薦めしています。煙突内部に断熱材が
入っているため、煙突の外側が高温になりにくく、
火傷や低温炭化を防止します。また外気温の影響を
受けにくいため排気温度を下げず、効果的に燃焼させるこ
とができます。
省メンテナンス化
煙の温度が低いと煙突内部に水分・タールなどが付着し
煙道を狭くします。その分煙突掃除もこまめに行わないと
煙突火災の恐れも出てきます。オーロラは気密性の高い
本体と断熱性の高い煙突を使うことにより煙突内部の
結露を抑制。不純物が付着しにくいのでメンテナンスも
少なく済みます。
日本の家屋に最も適した暖房AURORA薪ストーブ。
自然素材に癒され、本物の炎に癒される。
天然無垢材の住宅を建築してきたからこそ解る、人と住まいを温める究極の薪ストーブ。
ショールームで薪ストーブ「AURORA」を体感してみてください♫
2020.10.15
ショールームにある薪ストーブ「AURORA」の続きを
紹介します。
ファイヤークリーンシステム
二次燃焼に必要な新鮮な空気の吸気と、同時に発生する
高温な炎をガラス面に吹き付けることによって、ガラス面
に付着したヤニや煤を焼き消してくれます。これによって
美しい炎をいつまでも楽しむことができ、メンテナンスも
軽減することができます。
「オーロラ」演出機能
炉の内部を高温にし、二次燃焼させる際の空気量を手動で
調整することで、本物のオーロラのような幻想的炎を楽し
むことができます。通常時の炎とは違い、上から覆いかぶ
さるような優雅な揺らめきを見せてくれます。
2020.10.13
ショールームでも使っている「AURORA」の薪ストーブの紹介します。
「対流式」ストーブ
鋳物ストーブは本体全体を暖め幅謝熱を利用した
「幅謝式」。冷めにくい性質もありますが、
同時に熱員失も大きいのが特徴です。
オーロラは炉のまわりに空気層をつくり、背面上部から
吸気を行い前面から熱放射による「対流式」。
側面・背面が熱くなりすぎない構造になっているため、
壁面を鋳物ストーブ程の耐火構造にしなくて済みます。
さらに高効率に暖めます。
クリーンバーン方式
オーロラの燃焼方式は「クリーンバーン方式」。薪燃焼で発生
する煙に含まれるガスや不純物（微粒子やタール、CO₂など）
を煙突に流す前に、新鮮な空気を送り込み再燃焼させることで
完全燃焼させ、クリーンな廃棄にします。
2020.10.9
ショールームにある薪ストーブをつけました。
AURORA薪ストーブは、炎の揺らぎを感じたり、
香りや音を感じて五感で癒されます。
高耐久構造
つくることで超高温にも耐えられる設計になっています。
300℃以上で燃やし続けると変形や本体が割れる恐れの
ある鋳物ストーブに対し、オーロラは300℃以上で
使用しても変形が起こりにくい構造になってます。
超高温対応の鋼鈑制
高温にすることができる為、針葉樹・広葉樹などの
多種多様な薪を燃やすことができます。
また超高温で燃焼することにより、焚きつけたあとも
灰がほとんど残りません。アク取りも少なく済みます。
