スイカ・コーヒー・梅・トマトの4種類です。
今が旬のスイカ。
スイカにはカリウムが多く含まれ、疲労回復や
利尿作用があると言われています。さらに、糖分やカルシウム、
マグネシウム等のミネラルも含まれているので、微量の食塩を加えると
スポーツドリンクと同じ効果が期待できるようです。
夏の暑さで衰えた体に優しく、夏バテに効果がある食べ物です。
フローズンドリンクはシャリシャリ感も楽しめて熱中症対策にgood
旬の野菜や果物を美味しく飲んで暑い夏を乗り切りましょう♪
スタッフの現場日記
2021.7.24
実家でスイカと冬瓜を育てているようです。
プランターでも冬瓜とスイカが育てることができるんですね。
冬瓜もスイカも畑で育てるイメージがありました。
枝につき始めた赤ちゃんスイカもスイカの模様になっていて
とっても可愛いです。
写真のスイカは、小玉スイカくらいの大きさです。
成長が楽しみです。
2021.7.19
農家さんのお客様から夏野菜のナスやピーマン、キュウリを貰いました。
すごーく大きい冬瓜とカボチャも貰いました。
こんなに大きな冬瓜とカボチャ生まれて初めて
ナスとピーマンは炒め物に。キュウリはポテトサラダ入れました。
冬瓜は、ひき肉のあんかけ煮に。1㎏位使って、あと1㎏残ってます(笑)
カボチャも、すごーく大きかったので、カボチャをまるごとグラタンにしました。
野菜が新鮮で、美味しく頂きました。冷凍してストックになるので本当に助かります。
前に、プランターで夏野菜を少し育てたことがあったけれど、病気になってしまったり、
害虫がきたり、生き物を育てる大変さを身に染みて感じました。
暑い日も寒い日も、毎日、毎日、たくさんの野菜を育ててくれている農家さんに感謝です。
本当にありがとうございます。
レンジで爆発しなくて良かったです。
ずっとハラハラドキドキしてました
2021.7.19
1ヶ月程前から、梅を漬けました。
たかの先生のアロマ講座で教えてくれた
「さしす梅干し」の作り方です。
待ちに待った梅干しが完成しました！
簡単にできるのでオススメです
梅干しが出来上がったときの喜びは別格ですね。
2021.7.17
桐のフローリングと集成材のフローリングの温度差と
調湿作用の違いを比べる実験キットです。
冷蔵庫に入れて真冬を想定した床の温度実験です。
無垢材と新建材を並べたものを冷蔵庫に入れ、
十分冷やした後、表面温度を計測すると9度の差があります。
無垢材は呼吸をしているので調湿作用があります。表面がサラサラとして結露しません。
集成材は調湿作用がないので、ベタベタとして結露してしまいます。
カビが発生するのは温度が20度以上、湿度が70％になるとカビが発生します。
この実験グッズは、本当は温度差を実感していただくものですが
冷蔵庫に入れっぱなしにしたら、集成材の方だけ黒くカビが発生していました
桐の方はきれいでしたとても驚きました。
とても驚きました。
