スタッフの現場日記

一言で言うと、植物が葉を落とすワケは、冬をやり過ごすためです。
動物が冬眠するのと同じような状態です。葉は太陽の光を受けて
栄養を作り出すための器官です。冬の間は、日照時間が短く、
葉を付けていても十分に太陽光を得ることができません。

しかし、葉を維持するためには代謝は行わなければなりません。
その上に雪が降ると葉の上に積もった雪の重み、枝が折れやすくなります。
そのため、葉は、冬の間、あっても役に立たないどころか、かえって邪魔になるものです。

落葉する植物は冬の間は生産性を諦め、春に向けてできるだけ傷を作らないようにして
やり過ごそうとしているのです。サクラやタモ、ケヤキ、ブナの木は広葉樹です。




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ケヤキ
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秋から冬にかけて日本中の山林や自然歩道には落葉が地面に埋め尽くしています。
葉が枯れる、強風などで葉が取れるなど、落葉の内容はさまざまですが、落葉の役割を紹介します。

落ち葉となった葉たちには重要な役割があります。落ち葉は森や山の栄養のある非常に大事な存在です。

地上に落ちた葉は、次第に細かくなり、腐りながら土と混ざり、栄養のある土へと変わっていきます。
そして、春になると新たな植物の誕生や植物の成長へと繰り返して行われます。

これは「物質循環」という自然界の現象で、人間ではペットボトルや牛乳パックなどのリサイクル活動に似ています。

菊川市/築45年のリセット住宅の現場の様子をお知らせします。

リセット住宅の耐震補強は、構造用合板を隙間なく敷き詰めて、面と面での補強をします。
筋交い工法の壁の強さを1とすると、構造用合板による補強で2.5倍壁が強くなります!

このあとの吹付け硬質ウレタンフォーム断熱も施工しやすくなります。
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スケルトン解体
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浴室構造部分
レフミラー 耐震SDパネル
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浴室構造部分
耐震SDパネル
人参などの緑黄色野菜に多く含まれるβカロテンも、焼き芋に含有する栄養成分の一種です。

βカロテンは、体内に入るとビタミンAという栄養素に変わり、免疫力をアップさせる効果を発揮します。

免疫の力が向上すると、風邪やがんなどの病気を予防することが可能となります。

ビタミンAには活性酸素を抑制したり血流を改善する作用もあるため、心筋梗塞や動脈硬化

といった生活習慣病を予防する効果も期待できるようです。また、免疫力アップとあわせて

皮膚や粘膜を正常に保つ働きもあります。焼き芋を食べることは肌や髪にも良い影響があるようです。
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ナイアシンは、ビタミンB群の一種に分類される栄養成分
です。ビタミンBは、脳の機能や代謝に欠かせない栄養素
で、脳機能の活性化やメンタル面に効果があるとされて
います。

そのため、焼き芋を食べてナイアシンを摂取すると、
不眠やうつなどの神経症状を安定させる作用も期待できるようです。

ナイアシンガ不足するとイライラや不安の原因になることもあります。ナイアシンは体に必要不可欠な栄養であり、焼き芋以外に舞茸やたらこ、らっかせいに多く含まれます。また、まぐろやカツオ、さばにも豊富です。

イライラしている自分自身に対してナイアシンのことを思い出して客観的に俯瞰的に考えられる心の余裕を持ちたいものです。




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冷やし焼き芋 ¥300
つぼ焼き芋を冷やした「冷やし焼き芋」
焼き芋を冷やすと便秘の改善や血糖値の
上昇を抑えるなど、さまざまな効果を紹介します。冷やすことで甘さが増します。