豆も注文を受けてか挽いているのでコーヒーの良い香りを楽しめます。
グアテマラ産のコーヒー豆はフルーティな酸味と花のような香りが
特徴のようです。花のような香りは、まだよくわからないけれど、
フルーティーな酸味は感じました。ほかの豆でも試してみたいです。
コーヒーの色は濃いのに味はスッキリとしてます。
他の淹れ方に比べて後味も良くて、美味しく飲めるのが特徴なようです。
サイフォンは慣れると味も安定して作れるようになれます。
演出効果も抜群です。コーヒーを飲むのも淹れるのも大好きという方は
ぜひ、一度サイフォンを使ってみてください♫
本当に美味しいコーヒーは、フルーティー酸味や香り感じる
ことができるので何も入れない方が美味しく感じます。
家も同じで素材が良いと木の香りや質感、木目の良さ、居心地の
良さを体感できます。
