次に、配置の種類ですが
・壁付けキッチン
・対面キッチン
の二つがあります。
壁付けキッチンはキッチンの前面が壁になっていて、部屋の片隅に配置する種類のものです。
作業に集中しやすいことと、キッチン以外の空間が広くとれるのが特徴です。
対面キッチンは、いま流行りのキッチンで、正面の壁が無く、リビングの様子を見ながら開放的に作業ができるのが特徴。
その中にも
キッチンが壁に接しない「アイランド型」
左右のどちらかが壁に接している「ペニンシュラ型」
正面の壁をくり抜いて対面にした「I型」
と三種類あります。
「アイランド型」は開放的で、キッチンの周囲をぐるりと回れるので、動線が確保しやすく、使い勝手がいいので注目されています。
ただし、そのぶん広いスペースが必要となってくるので間取り的に難しい場合も・・。
「ペニンシュラ型」は、アイランド型に比べると間取りや広さの制約を受けにくいので、人気の配置。
アイランド型と同じく開放的なキッチンスペースを実現できます。
「I型」は、アイランド型とペニンシュラ型にはない、キッチン上収納が設置できるのが特徴。
壁付けキッチンの正面の壁だけをくり抜いた感じです。
収納力も求めつつ、対面キッチンにしたい場合に好まれます。