つゆひかり
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つゆひかり
去年は中止となった「つゆひかりカフェ」が
今年は開催予定です。
御前崎特産のお茶「つゆひかり」を使います。
一般的なお茶(やぶきた)に比べ、
(つゆひかり)は
甘み・旨味→多い
カテキン・苦み→少ない
緑色がとても鮮やかで見た目も良い
そのつゆひかりを使て、
つゆひかりカフェ開催まで、
準備をしていきたいと
思います。
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◎まるごと「よしお兄さんぽ」の撮影があります。
芋チップ・大学芋終了しました。
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