蜜たっぷりのつぼ焼芋!
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蜜たっぷりのつぼ焼芋!
つぼ焼芋焼きあがってきました
こだわりの紅はるかです!
中はどんな感じかな
アツアツホカホカ
ねっとりと甘そうにきれいに焼けています
やきいものために作られた特別な壺の中で、
低温で じっくり90〜120分。
おいもの状態をみながら、何回も向きを変えて、
ひとつひとつ丁寧に、しっとりと焼き上げています。
蜜たっぷりのおいもは、ねっとりと甘く焼きあがります!
さらに甘くするひと手間!それが「熟成」です。
じっくり寝かせ、蜜の甘みをさらに引き出します。
焼きたての熱々も、冷ましても、凍らせても、楽しめます。
いままでのやきいもとは一味違う芳醇な甘さを
ぜひお楽しみください!
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