最近は、コロナ過ということもあり自宅で器具を揃えて楽しんでいる方もいるようです。
豆や水の量、抽出時間などで味が変化するので、試行錯誤しながら
自分だけのこだわりの味を探求することができます。
株式会社ユキトシのショールーム内でもアイスコーヒーを販売しています。
オーガニックのコーヒー豆を使ってサイフォンで淹れています。
サイフォンはちょっと手間がかかるけれど、
サイフォン式で淹れたコーヒーは爽やかなスッキリとした
アイスコーヒーを作るのにはもってこいです。
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ホットコーヒー ￥300アイスコーヒー ￥300つぼ焼き芋 ￥250冷やしつぼ焼き芋 ￥250トッピング・はちみつバター ￥50
・アイスクリーム ￥50
