ヘルシースイーツ!アイスつぼ焼き芋

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★アイスつぼ焼き芋
10月~販売予定:アイスつぼ焼き芋 ¥350

アイスつぼ焼き芋は、焼き芋を丸ごと凍らせてアイスにしました!
砂糖、添加物、保存料不使用のヘルシースイーツです!

焼き芋を冷やすことによって「レジスターチン」という物質に変化します。

レジスターチンとは、
・レジスタント:消化されにくい。
・スターチン:でんぷん  
という意味です。

糖質であるにもかかわらず、食物繊維と同じような働きをします。

加熱し、冷やされたでんぷんは、ほとんど消化されずに

腸内に移動することで消化が緩やかになるため

血糖値の急激な上昇を抑えられダイエットに効果的なようです。

加えて、腸内を移動するときに腸内を活性するのでお通じにも良いです。

アイスつぼ焼き芋 解凍時間
・レンジ 30秒
・自然解凍 30分

つぼ焼き芋を冷凍すると、ねっとりした食感からしっとりした食感に変わり
アイスクリームのような食感に変わります。