さつま芋の種類  紅あずま 紅はるか

さつまいもの農林水産省の品種登録は116品種が登録されています。
日本では野生種まで含めると約1600品種ほど、
世界全体では2000~3000品種ほど遺伝子として保存されていると
言われています。

紅あずま
ブランド名  地域
・紅こがね  茨城県(JAなめがたしおさい)
・川越いも  埼玉
・三島甘藷  静岡県(JA三島)

紅はるか
ブランド名       地域
・紅優甘(べにゆうか) 茨城県(JAなめがたしおさい)
・紅天使        茨城県(ポテトかいつか)
・いもジェンヌ     新潟県(JA新潟みらい)
・甘太くん       大分県(JAおおいた)
・かのや紅はるか    鹿児島県
・えい太くん      鹿児島県
・葵はるか       宮崎県(くしまアオイファーム)
・いわみ蜜衛門     島根県(油屋)


他にもブランド名のある品種が多々あります。
品種名          ブランド名       地域                
シルクスイート      めんげ芋        福島県
七福           アメリカ芋       東京都
サイパン         なんたんみつ姫     和歌山県
安納紅・安納こがねetc.        安納いも        鹿児島県

今では冷めても美味しいさつまいもが品種が多数あるようです。
さつまいもを選ぶときに品種名が何か知っていれば、選択するときの基準の1つになりますね。
寒い時期ではなく、1年中さつまいもを楽しむことができます。
ぜひ、お気に入りのブランドを見つけてみてはいかがでしょうか?



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