きれい、さっぱり、爽やかなお茶

つゆひかりは、一般的なお茶(やぶきた品種)に比べ、
やさしい渋味の中に旨味と甘味が引き立つ爽やかな味わいが特徴です。

お茶を淹れた時の色は、やぶきた品種に比べ緑色がとても鮮やかで、
見た目にも美味しいお茶です。
img01-21
「やぶきた」と「つゆひかり」の成分比較
成分比較 やぶきた つゆひかり
アミノ(甘味・旨味) 普通 多い
カテキン(渋味・苦味) 普通 少ない
水色 黄色っぽい緑 鮮やかな緑 鮮やかな緑