８月 葉月　芙蓉

芙蓉

 旬の季節：　夏～秋
 開花時期：　7月～10月
 出回り時期：　6月～10月（最盛期は8月）
 花持ち期間：　一つの花は1日（開花期間は4～5ヵ月程度）

種類
・スイフヨウ（酔芙蓉）
八重咲きで花が大きい。朝の咲き始めは白、昼間はピンク、夕方には紅色に花の色を変えることから、酔って顔が赤くなることにたとえて酔芙蓉と呼ばれます。

・アメリカフヨウ
別名は、草芙蓉（クサフヨウ）。米国アラバマ州の原産で、7～9月に直径20cmほどの大きな花を咲かせます。

学名の種小名「mutabilis（ムタビリス）」には変化しやすいという意味があり、花色が朝方のピンクから夕方には紅色に変わることに由来するといわれてます。
「芙蓉（フヨウ）」はハスの美称でもあり、フヨウを「木芙蓉（モクフヨウ）」、ハスを「水芙蓉（スイフヨウ）」といいます。

花言葉　繊細の美」「しとやかな恋人」
やわらかい印象をあたえるフヨウの花は、昔から美しい女性のたとえにも用いられています。

フヨウ誕生花　11月10日